La Remolacha Roja Fermentada Ecológica es un producto de proximidad que se destaca por su proceso de fermentación tradicional. Ofrece un sabor intenso y ligeramente ácido, lo que la convierte en un ingrediente versátil para enriquecer diversas preparaciones. Gracias a su equilibrada dulzura y acidez, es perfecta para ensaladas frescas, hummus, hamburguesas vegetales, e incluso para acompañar quesos o dar un toque único a aperitivos. Se presenta en un tarro de vidrio de 420g, listo para consumir directamente del envase. Al abrir, se recomienda conservar en el frigorífico y consumir en un plazo máximo de tres días. Formando parte de tu dieta diaria, la remolacha fermentada no solo añade sabor a tus platos, sino que también tiene un excelente perfil nutricional, aumentando los niveles de enzimas y vitaminas del complejo B. Hecha con ingredientes como remolacha roja, bebida probiótica, vinagre de manzana, jengibre y sal marina, todos procedentes de cultivo ecológico. Un producto, además, apto para vegetarianos y veganos.