El rib eye es un corte de carne de ternera que se extrae de la parte alta del costillar, conocido también como "ojo de bife". Este corte se destaca por su extraordinaria ternura, gracias a la infiltración de grasa intramuscular que le otorga una jugosidad y un sabor intensos, características muy apreciadas por los amantes de la carne. Cada pieza es seleccionada cuidadosamente en Aramburu, asegurando que solo se elijan las que cumplen con los altos estándares de calidad. La ternera proviene de ganadería propia en Asturias, donde se crían en pasto, lo que contribuye a su excepcional sabor y calidad. El rib eye se presenta en un formato de unidad de 300/350 gramos y se envasa al vacío, garantizando su frescura durante el transporte. Recomendamos cocinar el rib eye a la plancha o a la barbacoa a fuego alto para maximizar su jugosidad. Con una rápida opción de envío refrigerado en 24/48 horas, disfrutar de esta carne premium es sencillo y cómodo. ¡No te pierdas la oportunidad de probar un corte que se deshace en la boca!