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Fábrica y secadero de jamones ibéricos en Sierra de Aracena.
Despachos de carnes ibéricas frescas directas de la sala de despiece.
Con más de 50 años de experiencia en el sector, contamos con medio centenar de empleados comprometidos en lograr la satisfacción de nuestros clientes.
Chorizos oreados de regalo en pedidos + 120 € de carne ibérica fresca.
Chorizo de herradura que se sirve fresco para usar en cocina como condimentos en los típicos guisos. Packs de 0,5 kg al vacío.Consumo:
Este es un producto no listo para el consumo, debe ser cocinado antes de consumir. Abrir el paquete
al vacío y cocinar el producto totalmente al menos a 70ºC durante 5 min.
Estos chorizos se envasan al vacío después de entre 14 y 28 días de maduración. Conservar refrigerados a menos de 7ºC en el frigorífico,
así se mantiene el punto de curación y se hace una correcta conservación del producto.
Valor nutricional:
Valores nutricionales por 100g de producto:
Valor energético: 2140kJ/517kcal
Grasas: 45,80g
De las cuales saturadas: 19g
Hidratos de carbono: 1,8g
De los cuales azúcares: 0,59g
Proteínas: 24,40g
Sal: 5,10g
Ingredientes:
Carne y grasa de cerdo, pimentón, especias (ajo y otras (<2%)), sal, dextrina blanca de maíz y/o patata, dextrosa de maíz, proteína cárnica de cerdo, antioxidantes (E-325, E-301 y E-392), conservador E-262ii y tripa natural.
Puede contener trazas de apio, sésamo y mostaza.
Chorizos oreados de regalo en pedidos + 120 € de carne ibérica fresca.
Chorizo de herradura que se sirve fresco para usar en cocina como condimentos en los típicos guisos. Packs de 0,5 kg al vacío.Consumo:
Este es un producto no listo para el consumo, debe ser cocinado antes de consumir. Abrir el paquete
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Estos chorizos se envasan al vacío después de entre 14 y 28 días de maduración. Conservar refrigerados a menos de 7ºC en el frigorífico,
así se mantiene el punto de curación y se hace una correcta conservación del producto.
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Valor energético: 2140kJ/517kcal
Grasas: 45,80g
De las cuales saturadas: 19g
Hidratos de carbono: 1,8g
De los cuales azúcares: 0,59g
Proteínas: 24,40g
Sal: 5,10g
Ingredientes:
Carne y grasa de cerdo, pimentón, especias (ajo y otras (<2%)), sal, dextrina blanca de maíz y/o patata, dextrosa de maíz, proteína cárnica de cerdo, antioxidantes (E-325, E-301 y E-392), conservador E-262ii y tripa natural.
Puede contener trazas de apio, sésamo y mostaza.
