El Aceite Elizondo Luxury es un aceite de oliva virgen extra de alta calidad, infusionado con láminas de trufa Aestivum, también conocida como trufa de San Juan. Este aceite es el resultado de un proceso de elaboración artesanal que resalta los sabores únicos de la trufa, aportando un toque especial a una amplia variedad de platillos. Originaria de los bosques mediterráneos de Teruel, esta trufa negra se cosecha entre mayo y septiembre, presentando un sabor más suave en comparación con otras trufas. El aceite es ideal para maridar con carnes, pastas, risottos, ensaladas, y es especialmente recomendable combinarlo con ingredientes seleccionados para maximizar su sabor. Con una presentación de 500 ml, es perfecto para aquellos que buscan la calidad y el gusto en la cocina.