Alta Alella GX 2023 es un vino tinto seco que conjuga tradición y modernidad en su elaboración. Procedente de agricultura ecológica, se produce con uvas Garnacha Negra. El proceso comienza con el despalillado de las uvas, seguido de una maceración-fermentación de 15 días en tanques de acero inoxidable a 22ºC, lo que permite obtener intensos aromas afrutados. Tras una suave prensada, la fermentación maloláctica tiene lugar en depósitos de acero, antes de ser embotellado. Este vino se caracteriza por su color cereza picota con reflejos violáceos, y por su riqueza aromática donde destacan los frutos rojos combinados con toques florales de violeta. En boca es equilibrado, fresco, con un postgusto afrutado y taninos amables, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.