As you like it es un vino amontillado único elaborado por la bodega Williams & Humbert, utilizando la variedad Palomino Fino. Este vino ha estado en existencia por más de 30 años, pero fue embotellado por primera vez hace solo seis años, cuando se redescubrió en las bodegas por el capataz que conocía su existencia. Se presenta con un profundo color ámbar y ofrece un aroma incisivo que recuerda a caramelo, tostados y toffee. En boca, la experiencia es cremosa y sutilmente dulce, culminando en un final agudo y punzante que se debe a su extensa crianza. Ideal para acompañar momentos especiales, este vino es sin duda un tesoro para los paladares exigentes.