Brión Arume es un destacado vino blanco de autor que proviene de la Denominación de Origen Ribeiro. Elaborado con la variedad Treixadura, este vino nace en el pintoresco valle del Avia, a una altitud de 250 metros, en suelos de granito descompuesto que otorgan finura, frescura y una sutil expresión mineral. La vendimia es manual, realizada en pequeñas cajas de 10 kg, garantizando una meticulosa selección de la uva y un profundo respeto por la materia prima. La fermentación se lleva a cabo en madera, seguida de una crianza en fudres y barricas, lo que aporta complejidad y estructura al vino, sin desplazar su identidad varietal ni el marcado carácter atlántico que lo define. El Brión Arume se presenta con un perfil elegante, equilibrado y profundo, combinando una intensa aromaticidad, frescura, y un agradable recorrido en boca. En la cata, destaca su color amarillo limón, limpio y brillante. La nariz revela una expresión aromática elegante y definida, con notas de flor blanca y fruta con hueso, complementadas con matices frescos que reflejan la pureza de la variedad Treixadura y la influencia del suelo granítico. En boca, se manifiesta intenso y envolvente, con sabores de albaricoque y melocotón que se entrelazan con la fruta blanca madura, sobresaliendo por su equilibrio y textura amplia, así como un final largo y fresco que invita a disfrutarlo una y otra vez.