Cava Laietà es un cava producido por Alta Alella, elaborado a partir de un cuidadoso coupage de uvas Pansa Blanca, Macabeu, Chardonnay y Pinot Noir de cultivo ecológico. Esta variedad produce un cava con una estructura y un perfil aromático únicos. Las uvas se seleccionan manualmente durante la vendimia para garantizar la máxima calidad en cada botella. Los cavas Gran Reserva, como este, pasan al menos 30 meses en crianza, aunque algunos ejemplares pueden prolongar su reposo hasta los 10 años, lo que intensifica su carácter. Todas las botellas son recién degolladas antes de ponerse a la venta, asegurando un sabor fresco y refinado. Este cava ha sido galardonado con múltiples premios internacionales, reflejando la dedicación y pasión que cada botella representa. La cata revela un color amarillo pálido con reflejos dorados, aromas de fruta blanca y flores, complementados por notas de frutas rojas y almendras. En boca, es un cava untuoso y afrutado, con una burbuja fina y un final elegante y persistente.