El Nido 2022

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El Nido es la cumbre de la D.O. Jumilla y uno de los vinos de culto más reverenciados de España.

Nacido de la colaboración entre la familia Gil y el prestigioso enólogo australiano Chris Ringland, este tinto redefine el concepto de potencia y elegancia. Elaborado principalmente con Cabernet Sauvignon (70%) y Monastrell de viñas viejas (30%), El Nido es un vino de arquitectura monumental. Su proceso de crianza de 24 meses en barricas nuevas de roble francés y americano le confiere una estructura inquebrantable y una capacidad de guarda extraordinaria. En copa, despliega una opulencia aromática de fruta negra madura, cassis, granos de café tostado y notas minerales profundas.

En boca es voluminoso, con taninos maduros y un final eterno. Es una inversión segura para coleccionistas y una experiencia hedonista para los amantes de los vinos con cuerpo y carácter internacional. Su consistencia en puntuaciones Parker (frecuentemente por encima de los 95 puntos) lo consolida como un icono moderno.

Nota de Cata de El Nido:

Vista: Color cereza picota profundo con ribetes púrpuras, casi opaco. Nariz: Explosión de arándanos, humo, chocolate negro, especias asiáticas y grafito. Boca: Entrada poderosa y glicérica, taninos dulces pero firmes, acidez equilibrada y persistencia kilométrica.

Puntos de Valor

Viñedos de Monastrell de casi un siglo de antigüedad. Enología de precisión por Chris Ringland. Crianza de 24 meses en roble nuevo. Puntuaciones consistentemente superiores a 95 puntos Parker.

Protocolo de Servicio

Decantar obligatoriamente al menos 2-3 horas antes de servir. Temperatura ideal: 16-18°C. Maridaje perfecto con carnes rojas de caza mayor, chuletones madurados o chocolate negro de alto porcentaje.

Más información

El Nido es la cumbre de la D.O. Jumilla y uno de los vinos de culto más reverenciados de España.

Nacido de la colaboración entre la familia Gil y el prestigioso enólogo australiano Chris Ringland, este tinto redefine el concepto de potencia y elegancia. Elaborado principalmente con Cabernet Sauvignon (70%) y Monastrell de viñas viejas (30%), El Nido es un vino de arquitectura monumental. Su proceso de crianza de 24 meses en barricas nuevas de roble francés y americano le confiere una estructura inquebrantable y una capacidad de guarda extraordinaria. En copa, despliega una opulencia aromática de fruta negra madura, cassis, granos de café tostado y notas minerales profundas.

En boca es voluminoso, con taninos maduros y un final eterno. Es una inversión segura para coleccionistas y una experiencia hedonista para los amantes de los vinos con cuerpo y carácter internacional. Su consistencia en puntuaciones Parker (frecuentemente por encima de los 95 puntos) lo consolida como un icono moderno.

Nota de Cata de El Nido:

Vista: Color cereza picota profundo con ribetes púrpuras, casi opaco. Nariz: Explosión de arándanos, humo, chocolate negro, especias asiáticas y grafito. Boca: Entrada poderosa y glicérica, taninos dulces pero firmes, acidez equilibrada y persistencia kilométrica.

Puntos de Valor

Viñedos de Monastrell de casi un siglo de antigüedad. Enología de precisión por Chris Ringland. Crianza de 24 meses en roble nuevo. Puntuaciones consistentemente superiores a 95 puntos Parker.

Protocolo de Servicio

Decantar obligatoriamente al menos 2-3 horas antes de servir. Temperatura ideal: 16-18°C. Maridaje perfecto con carnes rojas de caza mayor, chuletones madurados o chocolate negro de alto porcentaje.

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