El vino Enrique Mendoza Las Quebradas Tinto 2018 proviene de una selecta parcela conocida como Las Quebradas, ubicada en Villena, Alicante. Esta exclusiva producción se realiza con Monastrell cultivada en un terreno pedregoso compuesto por calizas, conocido localmente como 'caliche'. Con solo tres hectáreas de secano y una cuidada vinificación, este vino es un testimonio del terruño y el compromiso con la calidad. Su crianza de 14 meses en barricas de roble francés contribuye a su perfil sofisticado. En visual, presenta un atractivo color granate de capa media. En nariz, cautiva con aromas intensos que evocan frutos rojos y negros maduros, sotobosque, plantas aromáticas y notas lácteas, todo ello enriquecido con un sutil trasfondo mineral. En boca, ofrece una experiencia poderosa; posee un cuerpo moderado pero musculoso, donde se repite la mineralidad acompañada de un delicado toque torrefacto y de tofe. Perfecto para acompañar platos de carne o disfrutar solo, es una joya enológica que resalta la esencia del viñedo alicantino.