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Las Quebradas debe su nombre a la parcela de donde proviene la Monastrell con la que se elabora. Situado en el termino de Villena, en Alicante. Solo tres hectáreas de secano en suelo pedregoso, de fragmentos de roca madre de naturaleza calcárea que los del lugar llaman ‘caliche’.
Con una crianza de 14 meses en barricas de 500 litros de roble francés. El vino es de color granate de capa media, aroma intenso a frutos rojos y negros maduros, sotobosque y plantas aromáticas, lácteos, con recuerdo mineral, profundo y complejo. En boca es potente, de cuerpo moderado pero musculoso, vuelve la sensación mineral, junto a torrefactos y tofe.
Las Quebradas owes its name to the plot from which comes the Monastrell with which it is made. Located in the municipality of Villena, in Alicante. Only three hectares of dry land on stony soil, fragments of calcareous bedrock nature that the locals call 'caliche'.
With an aging of 14 months in barrels of 500 liters of French oak. The wine is garnet color of medium layer, intense aroma of ripe red and black fruits, undergrowth and aromatic plants, dairy, with mineral memory, deep and complex. The palate is powerful, moderate-bodied but muscular, mineral sensation returns, along with roasted and toffee.
It has a very long finish
Las Quebradas debe su nombre a la parcela de donde proviene la Monastrell con la que se elabora. Situado en el termino de Villena, en Alicante. Solo tres hectáreas de secano en suelo pedregoso, de fragmentos de roca madre de naturaleza calcárea que los del lugar llaman ‘caliche’.
Con una crianza de 14 meses en barricas de 500 litros de roble francés. El vino es de color granate de capa media, aroma intenso a frutos rojos y negros maduros, sotobosque y plantas aromáticas, lácteos, con recuerdo mineral, profundo y complejo. En boca es potente, de cuerpo moderado pero musculoso, vuelve la sensación mineral, junto a torrefactos y tofe.
Las Quebradas owes its name to the plot from which comes the Monastrell with which it is made. Located in the municipality of Villena, in Alicante. Only three hectares of dry land on stony soil, fragments of calcareous bedrock nature that the locals call 'caliche'.
With an aging of 14 months in barrels of 500 liters of French oak. The wine is garnet color of medium layer, intense aroma of ripe red and black fruits, undergrowth and aromatic plants, dairy, with mineral memory, deep and complex. The palate is powerful, moderate-bodied but muscular, mineral sensation returns, along with roasted and toffee.
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