Falcoeira "A Capilla" es un vino tinto que se elabora en la D.O. Valdeorras por el reconocido enólogo Telmo Rodríguez, parte del proyecto Ladeiras do Xil. Utiliza una variedad de uvas como Mencía, Brancellao, Sousón y Garnacha entre otras, provenientes de un viñedo recuperado que era considerado el más prestigioso por los viticultores de la zona del río Bibei. Las vides crecen entre 400 y 600 metros de altitud, en terrazas con pendientes orientadas al sur, sobre suelos ácidos de textura gruesa, lo cual contribuye a la producción de un vino intenso y profundo. Este vino no solo refleja el terruño sino también las técnicas de vinificación tradicionales de la región, ofreciendo una experiencia fiel a su histórica procedencia.