Fillaboa Albariño es un vino blanco de la denominación de origen Rías Baixas, elaborado por Bodegas Fillaboa, originario de 70 hectáreas de viñedo propio. Esta añada destaca por su ciclo largo de maduración y un mosto muy concentrado, logrando un equilibrio perfecto entre aromas y sabores.
Fillaboa Albariño es un exquisito vino blanco que proviene de la reconocida denominación de origen Rías Baixas. Elaborado por Bodegas Fillaboa, este vino es el resultado del cuidado en sus 70 hectáreas de viñedo propio. La añada 2025 se distingue por un prolongado ciclo de maduración, con la vendimia iniciando a mediados de septiembre, lo cual aportó al mosto una concentración excepcional. En cata, Fillaboa Albariño se presenta con un atractivo color amarillo pajizo y un brillo cristalino. Sus aromas son intensos, destacando notas de piña, manzana, frutos de hueso y matices cítricos, con un sutil recuerdo a yogur que lo hace aún más intrigante. En boca, revela un ataque suave y fino, con una estructura sobresaliente y un equilibrio admirable entre los sabores y la acidez bien integrada. Este vino es untuoso, delicado y ofrece un largo postgusto que invita a disfrutar de cada sorbo. Una experiencia única para los amantes del vino blanco.
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