Finca Montalvillo es un vino blanco que destaca por su cuidadosa elaboración, realizada a partir de una selecta combinación de parcelas situadas en la ladera de la Sierra de Yerga, en la Rioja Oriental. Este vino es resultado de suelos arcillo-calcáreos y zonas cubiertas de canto rodado, lo que añade complejidad a su perfil. Se elabora principalmente con Maturana Blanca, proveniente de las partes altas de la finca, y Garnacha Blanca, recogida en las áreas más llanas. La fermentación tiene lugar mayoritariamente en depósitos de acero inoxidable durante 10 días, con una pequeña parte del vino que madura en barricas de roble francés durante cuatro meses, aportando elegancia y sutileza al final del proceso. A la vista, presenta un atractivo color dorado pálido, con brillantes reflejos verdosos. En nariz, ofrece una intensidad floral y aromática, con notas de fruta blanca y de hueso, que le confieren un gran atractivo. En boca, Finca Montalvillo se muestra sabroso, con una estructura equilibrada y una acidez armoniosa. Su personalidad bien definida y el postgusto persistente lo hacen ideal para quienes buscan un blanco riojano con carácter y elegancia.