Garrus Rose 2024 es un destacado vino rosado de Château d’Esclans, cultivado en viñas de Garnacha y Rolle, también conocidas como Vermentino en Italia, con más de 80 años de antigüedad. Este vino se distingue por su método de elaboración meticuloso, que incluye una fermentación en barricas a temperatura controlada y posterior envejecimiento durante ocho meses en las mismas. Este proceso se completa con el batonnage, una técnica similar a la utilizada en los chardonnays de Borgoña, que contribuye a añadir complejidad, textura y peso en el paladar. Se trata de un rosado especial, diseñado para madurar en botella durante varios años antes de ser consumido, destacándose como uno de los más renombrados y costosos de su región. Sin duda, una elección excepcional para los conocedores del buen vino.