Gin Xoriguer es una ginebra con Denominación de Origen de Mahón, Menorca, que destaca por su proceso de elaboración artesanal. Desde sus inicios en el Siglo XX, Destilerías Xoriguer se ha dedicado a la producción de esta ginebra singular, utilizando alambique de cobre y alcohol de vino, destilada al fuego de leña. Este método tradicional aporta un carácter distintivo a la ginebra. Durante su maduración en barricas de roble, Gin Xoriguer adquiere propiedades que enriquecen su perfil sensorial. Con una mezcla de enebro y una variedad de hierbas, que la destilería guarda en secreto, esta ginebra presenta un cuerpo ligero y aromas frescos. En boca, se sienten notas de enebro, madera y hierbas como el romero y el tomillo, lo que proporciona un gusto prolongado y satisfactorio. Esta ginebra es ideal para disfrutar sola o en cócteles, brindando una experiencia única y auténtica.