Guiberteau Saumur Rouge Les Moulins es un exquisito vino tinto ecológico que refleja el rigor y la pasión del Domaine Guiberteau, establecido en el renombrado Valle del Loira. Este monovarietal de Cabernet Franc proviene de viñedos meticulosamente seleccionados en Montreuil-Bellay y la colina de Brézé, con plantas que oscilan entre los 7 y 80 años de edad. La vinificación se realiza utilizando levaduras autóctonas, sin intervención de madera, para resaltar la autenticidad de la fruta. Los depósitos de hormigón y acero inoxidable preservan la esencia frutal del vino, ofreciendo un perfil fresco y vibrante con notas distintivas de cerezas rojas, grosellas y sutiles matices herbáceos y minerales. Con un color rojo rubí brillante y reflejos violáceos, este vino presenta una acidez vibrante y taninos sedosos que deleitan el paladar. Romain Guiberteau, una figura destacada en la viticultura del Loira, ha logrado encapsular la esencia del terruño calcáreo de Saumur en cada botella de este vino. Es ideal para maridar con embutidos ibéricos, carnes blancas asadas, y quesos de cabra semicurados, servida preferentemente entre 14 y 16°C.