Mezcal Ilegal Silver es un destilado artesanal que destaca por su autenticidad y por una elaboración tradicional que respeta el origen y la calidad del agave espadín.

Producido mediante métodos sostenibles y en pequeñas partidas, ofrece un perfil puro, fresco y lleno de carácter. Su estilo nítido, su equilibrio natural y su expresión limpia del agave lo convierten en una opción ideal para quienes buscan un mezcal premium, versátil y con fuerte identidad artesanal. Perfecto para coctelería de autor, servir solo o maridar con cocina mexicana contemporánea.

Nota de cata

A la vista presenta un color cristalino y luminoso, con excelente limpieza. En nariz muestra aromas intensos de agave fresco, hierbas silvestres, toques cítricos y un sutil matiz ahumado característico de su elaboración tradicional. En boca es suave y equilibrado, con buena presencia vegetal, notas minerales, una textura ligera y un final persistente con recuerdos herbales y un ahumado delicado que aporta profundidad sin dominar. Un mezcal puro, elegante y expresivo.