Parxet Brut Reserva es un cava Brut Reserva que destaca por su cuidadoso proceso de elaboración, utilizando las variedades de uva Pansa blanca, Macabeo y Parellada, todas ellas autóctonas de la maravillosa región de Alella. Este cava tiene una rica tradición, ya que la casa Parxet ha estado produciendo espumosos bajo el método Champenoise desde 1920. Los viñedos se asientan en suelos de “Sauló”, caracterizados por sus arenas de origen granítico, lo que aporta una singular salinidad a los vinos. En la cata, Parxet Brut Reserva se presenta con un tono muy pálido, reflejos verdes y una burbuja fina y persistente, que tiende a formar una hermosa corona de espuma. En nariz, muestra notas delicadas de fruta blanca, acompañadas de un fondo de aromas de crianza que prometen una experiencia sensorial envolvente. En boca, se revela amplio, con un notable volumen y una personalidad única que lo posiciona como una opción excepcional para aquellos amantes de los cavas de alta calidad. Ideal para acompañar momentos especiales y celebraciones.