Quinta Sardonia 2010 es un vino tinto de alta gama elaborado en la región de Ribera del Duero, España, conocido por su enfoque innovador y su compromiso con la calidad.

Este vino se produce principalmente a partir de la variedad de uva Tempranillo, complementada con otras variedades autóctonas. Con un envejecimiento de 18 meses en barricas de roble francés, Quinta Sardonia 2010 presenta un perfil de sabor complejo y elegante, reflejando el terroir único de la región. Ideal para los amantes de los vinos con carácter y estructura, este vino es perfecto para disfrutar en ocasiones especiales o para añejar en la bodega.

Nota de cata Quinta Sardonia:

Aroma: En nariz, Quinta Sardonia 2010 ofrece un bouquet aromático profundo y multifacético, donde se destacan las notas de frutos negros maduros como ciruelas y moras, acompañadas de matices de hierbas aromáticas, tabaco y un sutil toque de mineralidad. La crianza en roble aporta notas de vainilla, cacao y especias, añadiendo complejidad al perfil aromático.

Sabor: Al paladar, este vino es potente y estructurado, con una entrada rica y envolvente. Los sabores de frutas negras se entrelazan con notas de madera y especias, creando un equilibrio perfecto entre la dulzura de la fruta y la tannicidad del roble. Su acidez bien integrada proporciona frescura y longitud, haciendo que cada sorbo sea una experiencia placentera.

Final: El final es largo y persistente, dejando una sensación sedosa en el paladar con un retrogusto de frutas maduras, especias y un ligero toque mineral. La elegancia y complejidad del vino garantizan un final satisfactorio y memorable.