El Sohm & Kracher Grüner Veltliner "Lion" es un vino blanco austriaco que combina tradición y modernidad, elaborado exclusivamente con uvas Grüner Veltliner procedentes de la prestigiosa región de Burgenland, situada al este de Austria. Esta cuvée es el resultado de la colaboración entre Aldo Sohm, renombrado sumiller, y Gerhard Kracher, enólogo de la famosa bodega Kracher. Este vino se caracteriza por su frescura y pureza, siendo un excelente reflejo de la tipicidad varietal del Grüner Veltliner, que ofrece frescura, una textura vibrante y encantadoras notas especiadas. Visualmente, se presenta con un color amarillo pálido que brilla con reflejos verdosos. En nariz, despliega intensos aromas de manzana verde, lima, pomelo blanco y notas de pera fresca, complementadas con toques especiados como pimienta blanca y jengibre suave. En boca, este vino es seco, fresco, y directo, ofreciendo sabores cítricos y herbáceos, rematados por una nota especiada.