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El Hispania Blanco es un vino con crianza en barrica elaborado por Territorio Luthier dentro de la Denominación de Origen Ribera del Duero.
Este vino blanco de guarda se produce a partir de una cuidada selección de uvas, con un 75% de Albillo Mayor y un 25% de Pirulés, Viura y Malvasía. Procede de viñedos antiguos de baja producción, situados en suelos franco-arenosos en Zazuar (Burgos), cultivados bajo prácticas de agricultura sostenible.
En su elaboración, el Hispania Blanco Crianza pasa por un prensado directo y fermenta en depósitos de hormigón con levaduras autóctonas. Posteriormente, la fermentación maloláctica se lleva a cabo en barricas de roble español (Quercus Pyrenaica), donde el vino envejece durante 16 meses, adquiriendo complejidad y carácter.
Vista: Presenta un color amarillo dorado con destellos dorados en el ribete.
Nariz:Aromas de frutas blancas con matices cítricos, acompañados de sutiles notas de miel y especias complejas. Se perciben toques de monte bajo, membrillo y delicados balsámicos, fusionados con una elegante floralidad que evoca el sotobosque, complementada por sutiles tostados de la madera.
Boca: Inicio sedoso y envolvente, con una textura glicérica que aporta amplitud en boca. Destaca por su frescura y un postgusto largo y aterciopelado. Su marcada verticalidad y equilibrio le confieren un gran potencial de envejecimiento.
El Hispania Blanco es un vino con crianza en barrica elaborado por Territorio Luthier dentro de la Denominación de Origen Ribera del Duero.
Este vino blanco de guarda se produce a partir de una cuidada selección de uvas, con un 75% de Albillo Mayor y un 25% de Pirulés, Viura y Malvasía. Procede de viñedos antiguos de baja producción, situados en suelos franco-arenosos en Zazuar (Burgos), cultivados bajo prácticas de agricultura sostenible.
En su elaboración, el Hispania Blanco Crianza pasa por un prensado directo y fermenta en depósitos de hormigón con levaduras autóctonas. Posteriormente, la fermentación maloláctica se lleva a cabo en barricas de roble español (Quercus Pyrenaica), donde el vino envejece durante 16 meses, adquiriendo complejidad y carácter.
Vista: Presenta un color amarillo dorado con destellos dorados en el ribete.
Nariz:Aromas de frutas blancas con matices cítricos, acompañados de sutiles notas de miel y especias complejas. Se perciben toques de monte bajo, membrillo y delicados balsámicos, fusionados con una elegante floralidad que evoca el sotobosque, complementada por sutiles tostados de la madera.
Boca: Inicio sedoso y envolvente, con una textura glicérica que aporta amplitud en boca. Destaca por su frescura y un postgusto largo y aterciopelado. Su marcada verticalidad y equilibrio le confieren un gran potencial de envejecimiento.
