Descubre el Valenciso Rosado, una auténtica joya enológica de la D.O.Ca. Rioja que redefine el concepto de vino rosado de lujo. Elaborado exclusivamente con 100% Tempranillo de viñedos de bajo rendimiento en la prestigiosa subzona de Rioja Alta, este rosado se obtiene mediante el tradicional método de sangrado, extrayendo el mosto más puro y fresco. La fermentación lenta y la prolongada maduración sobre lías finas le confieren una estructura excepcional y una gran capacidad de guarda. Ideal para acompañar alta gastronomía, su versatilidad lo hace perfecto para maridar con arroces melosos, pastas trufadas, mariscos y pescados grasos, así como carnes blancas y aves asadas. Produce en cantidades limitadas, reflejando la maestría y pasión de sus creadores, Luis Valentín y Carmen Enciso. Sirva entre 9 y 11°C, preferentemente en copa de Chardonnay o de vino tinto mediano, favoreciendo su expresión aromática. No requiere decantación, pero se beneficia de abrirse unos minutos antes de consumir.