Estos medallones de cadera vienen en una bandeja envasada al vacío de 1kg, asegurando frescura y calidad. La carne proviene de animales criados con el programa de alimentación CASA GUTIER, destacando por su perfil nutricional equilibrado y alto contenido en nutrientes esenciales. Disfrutarás de una carne más saludable y sabrosa. Es recomendable sacar la carne del refrigerador al menos una hora antes de cocinar, permitiendo que alcance temperatura ambiente. Colócala en un recipiente para evitar que los jugos contaminen otros alimentos. La finca La Dehesa, ubicada en el Valle de Alcudia y Montes de Toledo, proporciona el entorno ideal para asegurar la calidad suprema de este producto. Conservación: mantener en frío entre 2º y 5º.