El rabillo de cadera es un corte de carne en pieza entera, con un peso aproximado de 1 kg, ideal para asar y disfrutar en reuniones familiares. Esta carne es conocida por su jugosidad y ternura, características que provienen del cuidado en la crianza de los animales. En Casa Gutier, utilizamos un programa de alimentación especializado que asegura que nuestros productos no solo son sabrosos, sino también nutritivos, proporcionando un perfil nutricional equilibrado y un alto aporte de nutrientes esenciales. El producto es entregado envasado al vacío, garantizando su frescura y preservando todos sus jugos. Para obtener el mejor sabor y textura, se recomienda sacar la carne del refrigerador al menos una hora antes de su preparación, permitiendo que alcance la temperatura ambiente. Para conservar su calidad, mantenlo en frío entre 2º y 5º. Cuentan con la garantía de procedencia de la finca La Dehesa, ubicada en el Valle de Alcudia y Montes de Toledo, que añade un toque auténtico a cada pieza. Este rabillo de cadera es una opción excelente para quienes buscan una carne de calidad superior, perfecta para asados.