El ajo negro Bio se elabora mediante la fermentación de ajo fresco morado orgánico, sin añadir aditivos ni conservantes. Este proceso natural, que controla cuidadosamente la temperatura y la humedad, produce un ajo de color negro y sabor dulce, con una textura gomosa única. El ajo pierde su olor característico y adquiere un toque de regaliz. Sus propiedades antioxidantes, antibióticas y diuréticas se potencian, ofreciendo beneficios saludables notables. Perfecto para quienes buscan un producto 100% natural y ecológico, ideal para diversas recetas. Cada paquete contiene 60 g de ajos en envase PET.