Los Socorritos de Cervera representan un producto gourmet característico de Pastas Uko, en Cervera de Pisuerga. Estos hojaldres, en forma de lazo o redonda, se elaboran a partir de una masa ligera de hojaldre con mantequilla, cubierta con azúcar glas para añadir un toque de dulzura. De textura suave y sabor distintivo, resaltan como una alternativa artesanal a las clásicas pastas finas de té. Resultan ideales para disfrutar en compañía de un buen café o té, evocando la tradición y el sabor de Palencia. Cada detalle del producto, desde su cuidadosa elaboración hasta su embalaje para conservación, asegura que se mantenga en perfectas condiciones hasta su destino. Perfecto para quienes aprecian los sabores auténticamente españoles.