La Harina Integral de Espelta Bio 1 Kg de BioArtesa se elabora mediante la molienda del grano de espelta, conservando el salvado, lo cual la convierte en una harina rica en fibra y energía. Es ideal para personas que buscan mejorar su tránsito intestinal y quienes prefieren los productos de cultivo ecológico. Este producto es adecuado para preparar una amplia variedad de recetas como panes, galletas, empanadas, bizcochos y masas de pizza. Se presenta en una práctica bolsa de papel de 1 kg, y su origen es Hungría (aunque puede variar). La harina de espelta integral es una variedad de trigo conocida por ser uno de los cereales más antiguos. Se recomienda conservar en un entorno fresco y seco, alejado del suelo.