El Almidón de Yuca Dulce de 5kg de Codipsa es un ingrediente versátil y saludable, conocido también como mandioca, tapioca o casava. Este almidón es completamente libre de gluten y está certificado, asegurando su calidad y seguridad para quienes deben evitar esta proteína. Cultivado mediante métodos naturales, evidencia un compromiso tanto con la sostenibilidad como con la salud nutricional. Este producto tiene un alto valor nutritivo, teniendo 71 kcal y 18 g de carbohidratos por cada 20 g. Gracias a su fácil aplicación, es perfecto para preparar una variedad de recetas, especialmente esas galletas crujientes y deliciosas que tanto gustan. Puedes utilizarlo en diversas preparaciones, permitiéndote experimentar en la cocina con alternativas sabrosas y sin gluten.