El Café Verde en Grano Bio de Salud Viva ofrece una experiencia saludable al ser rico en ácido clorogénico, lo que estimula el metabolismo y favorece la pérdida de peso. Este café se elabora a partir de granos verdes de la variedad Arábica, preservando su esencia biológica sin aditivos ni OMG. Con un toque de sabor ligeramente amargo, es característico de los granos sin tostar, ofreciendo una alternativa pura y natural. Para preparar una infusión, basta con hervir 200 ml de agua, añadir 15 gramos de granos y cocer a fuego lento. También puede disfrutarse como jugo tras remojar los granos durante la noche. Los valores nutricionales por 100g son: energía 1276kJ/305kCal, grasas 13,36g, grasas saturadas 5,01g, carbohidratos 1,50g, azúcares 1,50g, proteínas 14,0g, y sal 0,03g.