Las Catanias Tradicionales Sin Gluten 60g de Cudié combinan frutos secos y chocolate en una elaboración artesanal. Su ingrediente protagonista es la almendra Marcona mediterránea, que representa el 33 % de la composición. La almendra se carameliza a fuego lento, se recubre con un praliné blanco y se termina con una envoltura de cacao en polvo de primera calidad. La presentación contiene 60 g. La receta incluye azúcar, almendra Marcona, manteca de cacao, leche en polvo, avellana, lecitina de soja como emulgente, cacao en polvo y aroma. Se presenta como un producto sin gluten; contiene almendras y avellanas, además de leche y soja.