La Goma Xantana de Salud Viva es un ingrediente esencial para aquellos que buscan hornear platos sin gluten con facilidad. Este espesante, completamente natural y certificado, está diseñado para mejorar la estructura de la miga en tus recetas, proporcionándoles la textura adecuada y reduciendo el desmoronamiento. Con un contenido de 50g, es perfecto para quienes desean disfrutar de hornear en casa, manteniendo su dieta libre de gluten. Además, su uso es apto para veganos, lo que lo convierte en una opción versátil para diversas recetas. Su fórmula sencilla incluye solo goma xantana, aunque se advierte sobre la posible presencia de trazas de frutos de cáscara y sésamo, lo cual es relevante para personas con alergias. Mantén la goma xantana en un lugar fresco y seco para preservar su efectividad.