La harina de garbanzo Natco, presentada en un formato de 2 kg, es un ingrediente esencial para quienes buscan una alternativa sin gluten en su dieta. Esta harina se elabora a partir de chana dal, un tipo de garbanzo que aporta una gran cantidad de nutrientes. Con un perfil nutricional destacable, contiene 359 kcal por cada 100 g, además de 21,6 g de proteínas y 54,3 g de carbohidratos, así como 6,1 g de grasas, de las cuales solo 0,9 g son saturadas. Gracias a su textura y propiedades, es ideal para preparar buñuelos, sopas, currys y otros platillos donde se necesite un espesante. También es apta para vegetarianos, lo que la convierte en una opción versátil en la cocina. Su ligero sabor a nuez la hace fácilmente adaptable a diversas recetas. Conservar en un lugar fresco y seco para mantener su frescura y propiedades nutritivas. Ideal para aquellos que quieren enriquecer su dieta con proteínas vegetales y sin gluten.