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Sin gluten
Bio / Ecológico
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Bio / Ecológico
37,71 € / Kg
Descripción
Lecitina de Soja en Polvo 350g. Utilizada en gastronomía para espesar toda clase de salsas en dosis de 0,2 / 0,3% ó 0,5 / 0,8% y con agitación en frío, se obtienen líquidos con burbujas “ AIRES DE SABORES” que pueden ser de infinitos gustos: dulces o salados, de frutas o verduras, quesos, mezclas dulces y saladas, etc.
Ingredientes
Lecitina de soja en polvo E-322. Sin gluten.
Peso
350g
Valores nutricionales medios por cada 100g
- Energía 700kCal 2940kJ
- Grasas 90% de las cuales saturadas 12%
- Hidratos de carbono 7% de los cuales azúcares 0%
- Almidones 7%
- Fibra alimentaria 0%
- Proteínas 0%
- Sal 0,03%.
37,71 € / Kg
Descripción
Lecitina de Soja en Polvo 350g. Utilizada en gastronomía para espesar toda clase de salsas en dosis de 0,2 / 0,3% ó 0,5 / 0,8% y con agitación en frío, se obtienen líquidos con burbujas “ AIRES DE SABORES” que pueden ser de infinitos gustos: dulces o salados, de frutas o verduras, quesos, mezclas dulces y saladas, etc.
Ingredientes
Lecitina de soja en polvo E-322. Sin gluten.
Peso
350g
Valores nutricionales medios por cada 100g
- Energía 700kCal 2940kJ
- Grasas 90% de las cuales saturadas 12%
- Hidratos de carbono 7% de los cuales azúcares 0%
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- Fibra alimentaria 0%
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