La Manteca de Cacao Criollo en Obleas Bio es un producto de Salud Viva, presentado en 100 gramos. Elaborada mediante el prensado en frío de granos de cacao seleccionados, es un componente esencial en la elaboración de repostería. Su origen ecológico garantiza que cada oblea contribuye al sabor y la textura óptimos en chocolates caseros y coberturas. Además, su poder natural de aportar brillo y estabilidad la hace ideal en preparaciones reposteras. Con un contenido 100% crudo de cacao, este producto puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo. Los valores nutricionales indican un alto contenido en grasas, siendo un recurso perfecto para creaciones culinarias exigentes.