Esta mermelada de arándanos negros del bosque, producida por Rigoni di Asiago, se caracteriza por no contener azúcar añadido, ofreciendo una alternativa más saludable. La fruta se recoge en los meses más calurosos en bosques no contaminados de Bulgaria. Es perfecta para maridar con quesos de condimento medio y quesos de cabra frescos, elevando su sabor. Elaborada a baja temperatura para preservar las propiedades de los ingredientes, también es apta para personas con intolerancia al gluten. La mermelada contiene un 55% de arándanos negros y se utiliza solo el azúcar natural de la fruta, destacándose por su dulzura suave y natural. Está certificada por provenir de la agricultura ecológica, garantizando su calidad y origen sostenible. Precio indicado: 26,00 € por kg.