23,58 € / Kg

Descripción

Mix para Pancakes de Harina de Chufa Sin Gluten Bio 265g Salud Viva. Opción saludable y sabrosa para el desayuno o como bocadillo. La chufa es un tubérculo rico en nutrientes, fibra, grasas saludables y en vitamina E y magnesio. Alternativa sin gluten a la harina de trigo. Sin pesticidas ni herbicidas en su cultivo.

Ingredientes

Harina de chufa, harina de tapioca o yuca, almidón de patata, polvo de hornear (Almidón de patata 52%*, tartrato potásico y bicarbonato sódico) y sal del Himalaya.

(* de la agricultura ecológica)

Peso

265g

Valores nutricionales medios por cada 100g

- Energía 1595,6kJ 314,1kCal

- Grasas 10,44g de las cuales saturadas 2,29g

- Hidratos de carbono 72,9g de los cuales azúcares 10,2g

- Fibra 10,7g

- Proteínas 2,22g

- Sal 1,81g

Modo de uso

(Para aprox. 12 tortitas) Lo que necesitas añadir: 200 ml de bebida. Añade unas gotas de aceite de oliva o de coco a la sartén. 132 g de esta mezcla para pancake Instrucciones de uso y cocción: Poner los ingredientes secos en un bol y añadir la leche vegetal. Mezclar bien hasta obtener una pasta y dejar reposar unos 10 minutos mínimo. Calentar unas gotas de aceite en una sartén a fuego medio y echar dos cucharadas de la masa. Cuando empiecen a crearse unas burbujas dejar que cuaje la base y darle la vuelta. Cocer del otro lado. Retirar y servir.