La Pasta de Cacao Criollo en Obleas Bio de Salud Viva es un ingrediente versátil y nutritivo, perfecto para crear postres veganos, helados y chocolates. Esta pasta cruda se elabora a partir de granos de cacao de agricultura ecológica, ofreciendo todas las propiedades del cacao en su forma más pura. Además de ser rica en antioxidantes, es una buena fuente de minerales que complementan una alimentación saludable. La preparación de esta pasta implica extraer la manteca (la grasa del cacao) y las cáscaras, que se utilizan para producir cacao en polvo. Con un contenido de grasas del 53% y una cantidad de proteínas de 14,5g por cada 100g, es un excelente añadido a tu despensa para aquellos que buscan alternativas naturales y nutritivas. La Pasta de Cacao Criollo también es certificada sin gluten, lo que la convierte en una opción segura para personas con sensibilidad al gluten. Añádela a tus postres favoreciendo un sabor profundo y auténtico, y sorprende a tus invitados con delicias que son tanto deliciosas como saludables.