Modo de conservación: Mantener entre 1º y 5ºC. Consumir preferentemente antes de 7 días. Congelar sin problemas durante 6 meses.
El costillar de ternera, también conocido como churrasco, destaca por su sabor y jugosidad. Esta carne con hueso es ideal para asados y barbacoas, perfectas para disfrutar en familia o con amigos. Recibirás tiras de churrasco en bandejas de 1 kg, ya sea enteras o cortadas en raciones de 500 g. Un producto versátil y delicioso para tus comidas.
El costillar de ternera, comúnmente referido como 'churrasco', proviene de la parte de la costilla del animal, conocida por su inconfundible sabor y su excelente jugosidad. Este corte es el aliado perfecto para tus barbacoas y asados. Su presentación puede variar, y recibirás tiras de churrasco en bandejas de 1 kg, o cortadas en raciones de 500 gramos, según lo indiques. Para cada kilogramo, aproximadamente hay 6 raciones, mientras que para 500 g son 3 raciones. A la hora de cocinarlo, el churrasco se presta a una variedad de técnicas: puedes asarlo a la brasa o en el horno a baja temperatura. Para darle un toque especial, se recomienda aliñarlo antes de cocinarlo, lo que realza su sabor. Es importante conservar este producto entre 1 y 5°C y consumirlo preferiblemente en un plazo de 7 días. Además, puedes congelarlo sin problemas durante 6 meses. Proveniente de Galicia, España, el costillar de ternera es una opción sabrosa y auténtica que no puede faltar en tu mesa.
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