Modo de conservación: Mantener entre 12º y 16ºC.
La panceta salada de cerdo es un complemento ideal para caldos, lentejas o sofritos. Este producto gallego destaca por su sabor inconfundible y su textura enriquecida por su salazón tradicional y artesanal. Se presenta en lonchas al vacío, cortadas a mano, con opción de grosor a elección.
La panceta de cerdo salada es un esencial en la gastronomía gallega, añadida a platos como lentejas, cocidos y fabadas, potencia el sabor de las recetas tradicionales. Este producto está elaborado siguiendo un método tradicional, sin aditivos ni ingredientes extra, garantizando una experiencia auténtica. Cada unidad contiene 350 gramos de panceta loncheada, envasada al vacío, y puedes elegir el grosor que más prefieras: semigrueso, fino o normal. Para un consumo óptimo, se recomienda desalar los trozos durante la noche antes de cocinarlos, especialmente si prefieres un sabor menos salado. Además, su conservación es sencilla: mantén la panceta entre 12º y 16ºC, y no es necesario refrigerarla, dado que ya está curada. Con un plazo de consumo preferente de 30 días, esta panceta es un producto práctico y delicioso para tener en tu despensa.
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