Descubre el Aceite de Oliva Virgen Extra Amarga y Pica, presentado en una elegante botella de vidrio de 500 ml. Este aceite verde de cosecha temprana es reconocido por su intensa y equilibrada personalidad. En su fase olfativa, despliega un abanico de aromas que evocan hoja, tomatera, manzana verde y alcachofa. En boca, la experiencia es igualmente rica, con un amargo y picor prominentes, proporcionando una entrada fresca y vibrante. Este aceite destaca por su uso en frío, convirtiéndose en un aderezo perfecto para ensaladas, gazpachos y carpaccios. Proveniente principalmente de aceitunas Picual recolectadas en los Montes de Granada, a más de 1.500 metros de altitud, su distintivo sabor se caracteriza por un amargor intenso y un leve toque picante, complementado con aromas herbáceos. Además, gracias a su alto contenido en ácido oleico y su baja oxidación, este aceite es muy estable y de gran calidad. Con Denominación de Origen Protegida Montes de Granada (DOP), no solo deleita el paladar, sino que también ofrece beneficios para la salud, como la reducción del colesterol y la prevención de la oxidación de grasas, contribuyendo así a una mejor salud cardiovascular. Perfecto para quienes buscan calidad y un sabor auténtico en su cocina.