Bobal de San Juan Tinto

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De la HuertaCasa
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Recomendado

Sobre De la HuertaCasa

Nuestro deseo es crear un círculo de confianza de la huerta a tu casa (Madrid)

Somos agricultores emprendedores que amamos nuestra huerta y nos preocupamos por ofrecer productos naturales de alta calidad directamente a nuestros clientes.

Creemos en mejorar nuestra calidad de vida a través de una alimentación saludable, por lo que nos esforzamos en cuidar cada detalle desde la siembra hasta la recolección.

Queremos crear un círculo de confianza que beneficie a todos, llevando lo mejor de la huerta a tu hogar.
Además, De la HuertaCasa es uno de nuestros vendedores recomendados: porque confiamos en ellos para daros el mejor producto y servicio

Peso neto:

Bobal de San Juan es un tinto de la D.O. Utiel-Requena, elaborado con 100% Bobal de viñas viejas y criado 10 meses en cemento crudo.

Destaca por sus aromas de frutos rojos, violetas y especias, con un paladar fresco, elegante y equilibrado.

Ideal para carnes blancas y quesos semicurados.
Ficha técnica:
  • Variedad de uva: 100% Bobal
  • D.O.P./I.G.P.: D.O. Utiel-Requena
  • Tipo de crianza: Fermentado y madurado 10 meses en depósitos de cemento crudo
  • Graduación alcohólica: 13,5% vol
  • Temperatura de servicio: 16°C
Ficha de cata:
  • Fase Visual: Color rojo granate de capa media con ribete púrpura.
  • Fase Olfativa: Intensa fragancia a frutos rojos, predominando la fresa, con toques florales de violetas y notas especiadas de pimienta negra y regaliz.
  • Fase Gustativa: Elegante y fresco, con equilibrio entre acidez y taninos pulidos, destacando sabores de pimienta sobre un fondo de frutas maduras como fresa y cereza.

Más información

Peso neto:

Bobal de San Juan es un tinto de la D.O. Utiel-Requena, elaborado con 100% Bobal de viñas viejas y criado 10 meses en cemento crudo.

Destaca por sus aromas de frutos rojos, violetas y especias, con un paladar fresco, elegante y equilibrado.

Ideal para carnes blancas y quesos semicurados.
Ficha técnica:
  • Variedad de uva: 100% Bobal
  • D.O.P./I.G.P.: D.O. Utiel-Requena
  • Tipo de crianza: Fermentado y madurado 10 meses en depósitos de cemento crudo
  • Graduación alcohólica: 13,5% vol
  • Temperatura de servicio: 16°C
Ficha de cata:
  • Fase Visual: Color rojo granate de capa media con ribete púrpura.
  • Fase Olfativa: Intensa fragancia a frutos rojos, predominando la fresa, con toques florales de violetas y notas especiadas de pimienta negra y regaliz.
  • Fase Gustativa: Elegante y fresco, con equilibrio entre acidez y taninos pulidos, destacando sabores de pimienta sobre un fondo de frutas maduras como fresa y cereza.

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