Este jamón cocido extra, elaborado con 50% de jamón de cerdo Duroc, es una opción deliciosa para quienes buscan calidad en sus alimentos. Su proceso de elaboración incluye maceración con verduras y especias seleccionadas, seguido de una cocción a baja temperatura y un periodo de maduración de al menos dos meses. Gracias a ello, el jamón absorbe todos los jugos y aromas, resultando en un producto meloso, fino y equilibrado.