En este pack te llegan los dos pescados más característicos del Cantábrico, el rape y la merluza. Ambos son ideales para disfrutar de una cocina de calidad y frescura inigualable. Contamos con merluza salvaje del Cantábrico de 2 kg, pescada con anzuelo. Viene limpia y envasada al vacío, dividida en 6 raciones que incluyen 2 solomillos, 2 centros de lomo y 2 colas. Por otro lado, también recibirás un rape salvaje de 2 kg, igualmente pescado con anzuelo, limpio y envasado, este en 2 lomos completos. Además, el pack incluye la cabeza de ambos pescados, para aquellos que deseen aprovechar al máximo sus sabores. La compra se realiza cada jueves en la lonja, y el pescado se envía el mismo día, garantizando su frescura. Llega a tu domicilio al día siguiente, viernes, para su consumo inmediato o para que lo congeles si lo prefieres. Tu pack viajará en una caja isotérmica con bolsa de hielo, asegurando que se mantenga en condiciones óptimas durante el transporte.