"Viña Sastre" Crianza 2022 es un destacado representante de los vinos de Ribera del Duero, elaborado por la familia Sastre en La Horra, Burgos. Este vino tinto se elabora al 100% con uvas de la variedad Tinta del País, provenientes de viñedos con una edad media de 60 años. Después de una vendimia manual, se somete a un proceso de vinificación en el que destaca la doble selección de los racimos. Con una crianza de 14 meses en barricas de roble francés y americano (70% de ellas nuevas), este vino tiene una profunda estructura y complejidad. Su cata revela un color cereza picota intenso con ribetes granates y una nariz potente, que destaca aromas de fruta negra madura, cacao y especias como canela y vainilla. En boca se presenta suave y goloso, con un final largo y elegante. Ideal para maridar con carnes rojas, caza y quesos curados, "Viña Sastre" Crianza 2022 también se puede disfruatar por sí solo. Este vino no solo es una delicia en el presente, sino que tiene un gran potencial de guarda, evolucionando con los años para desvelar toda su complejidad. Es un vino serio, profundo y elegante, que representa el excelente trabajo de la bodega en una zona privilegiada para la viticultura.