La Caña de lomo de cebo de campo 100% Ibérico de Rivera es un producto gourmet que resalta la tradición y el sabor de la charcutería ibérica. Elaborada con lomos de cerdos 100% ibéricos que han sido alimentados de manera natural en libertad, con piensos y leguminosas. El proceso de elaboración incluye adobo, escurrido, curado y secado-maduración, asegurando un producto final de calidad excepcional. Con un peso aproximado de 700 g, esta caña de lomo se presenta envasada al vacío para mantener todas sus propiedades organolépticas. Se encuentra disponible la opción de loncheado al vacío, perfecta para aquellos que buscan disfrutar de este manjar en porciones. La receta casera incluye ingredientes como pimentón, sal, aceite de oliva y especias, que realzan el sabor característico de este embutido. La información nutricional para cada 100 g de producto destaca su valor energético y composición, siendo una excelente fuente de proteínas, con 35,1 g, y un contenido moderado de grasas. Ideal para aperitivos o como parte de una tabla de embutidos, la Caña de lomo de cebo de campo 100% Ibérico es un deleite para los paladares más exigentes.