Lote Rodona de paleta de cebo de campo ibérica 50% raza ibérica de Sierra Nevada, con embutidos y queso. La paleta tiene un peso de 5-5,5 kg y una curación mínima de 20 meses en secadero natural; procede de cerdos criados en libertad. Incluye una pieza de chorizo ibérico de bellota artesanal de unos 600-700 g y una pieza de salchichón ibérico de bellota artesanal de unos 600-700 g, además de una pieza de queso zamorano puro de oveja de unos 750 g y una pieza de panceta ibérica de bellota, curada y salada, de aproximadamente 1 kg. Caja jamonera de regalo. Se ofrece sin lomo o con lomo de cebo de campo 100% ibérico opcional de 600-700 g. Los pesos de los componentes son aproximados. El contenido total estimado, tomando el extremo superior de los rangos, es de 8,65 kg sin lomo y 9,35 kg con lomo, sin contar la caja. La lista de ingredientes y la información nutricional facilitadas corresponden a la paleta, no al conjunto del lote. No se detallan los ingredientes de los demás componentes ni las condiciones de conservación.