Las Judías Verdes BIO de La Rioja son un producto excepcional, cultivadas bajo estrictos criterios de agricultura ecológica. Esta variedad perona o plana destaca por su vaina carnosa, la ausencia de hilos y su sabor sutilmente dulce y vegetal. Estas judías, que provienen de suelos ricos en nutrientes, garantizan una textura fina y una cocción ideal que mantiene su color verde brillante. Además, su alto contenido en fibra y vitamina C las convierte en un aliado para la digestión y la salud celular, gracias a su efecto depurativo y antioxidante. Disfruta cocinándolas al dente o en ensaladas templadas, y guárdalas adecuadamente en el cajón de verduras de tu nevera para mantener su frescura. Te invitamos a redescubrir la cocina honesta con estas judías verdes, un regalo del campo a tu mesa.