El confit de pato es un plato emblemático de la cocina del Suroeste, conocido por su rico sabor y su textura tierna. Este confit se compone de dos muslos de pato, acompañados de grasa de pato, sal y ajo, todo proveniente de patos nacidos y criados en Francia, lo que garantiza una calidad excepcional. Cada porción se prepara cuidadosamente para capturar la esencia de esta tradición culinaria. Se recomienda cocinar los muslos en el horno o en la sartén para obtener una piel dorada y crujiente, creando así un plato perfecto para cenas o comidas en compañía. Tras abrir, conserven en el refrigerador y consuman en dos días.