Los copos mezcla de Cañihua, Amaranto y Quinoa combinan estas tres semillas tradicionales andinas en una composición equilibrada y sabrosa. La preparación consiste en pasar las semillas a gran velocidad y presión entre rodillos de acero, resultando en copos perfectos para múltiples usos culinarios. Puedes hervirlos durante unos 8 minutos en leche, tanto animal como vegetal, o en agua, para elaborar bebidas energéticas. También son ideales para incorporar en sopas, tartas y yogures. Valores nutricionales (por 100g): 391 kcal, 7,9g de grasas totales (1,2g saturadas), 65,2g de carbohidratos (2,4g azúcares), 14,6g de proteínas, y 0,08g de sal. Este producto es ecológico, sin gluten y sin azúcares añadidos, certificado por FR-BIO-01 Agricultura no UE, y adecuado para quienes buscan enriquecer su alimentación con ingredientes saludables.