Modo de conservación: Conservar entre 2°C y 10°C. Una vez abierto, envolver en film y consumir en un plazo de 10 días.
Cremositos del Zújar es un queso español de la Comarca de la Serena, Badajoz. Elaborado artesanalmente con leche cruda de oveja Merina y escamas de pimentón ahumado. Su textura es cremosa y el sabor es intenso, con matices picantes gracias al pimentón de la Vera. Ideal para acompañar en tablas de quesos o disfrutar solo. Se recomienda atemperar antes de consumir.
Cremositos del Zújar es un exquisito queso artesanal producido en la Comarca de la Serena, Badajoz. Hecho con leche cruda de oveja Merina, este queso incorpora tres tipos de escamas de pimentón ahumado, cada una aportando su propio carácter: dulce, agridulce y picante. La maduración se lleva a cabo durante más de 60 días en tablas de madera, permitiendo que el queso desarrolle una corteza fina pero resistente.
La textura cremosa y fina de Cremositos del Zújar, junto a su sabor equilibrado y ligeramente picante, lo convierten en una opción ideal para paladares que buscan experiencias intensas. Apto para celíacos, ya que no contiene gluten, este queso es perfecto para compartir en una tabla de quesos o disfrutarlo individualmente.
Se recomienda atemperar el queso entre 20-25 °C antes de consumir, cortándolo por el contorno superior y recubriendo después para conservar. Almacenar entre 2°C y 10°C, consumiendo en un plazo de 10 días tras abrirlo. El contenido nutricional por cada 100 g es de 389 Kcal, con 21 g de proteínas y 33 g de grasas, de las cuales 19 g son saturadas. Conservar en la nevera y envolver en film tras el uso.
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